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首都圏を中心に根強いファンがいる「ラーメン二郎」。
中でも、初期にのれん分けして開店した「ラーメン二郎目黒店（通称＝メグジ）」は、根強い人気があるお店としてメディアでも取り上げられる古参の店舗です。
本記事では、「ラーメン二郎目黒店」のおすすめメニューや営業時間、そして、このお店ならではの「タブー事項」や「追い出し」といわれる二郎ユーザなら知っている二郎用語まで詳しく紹介致します。
Ramen Jiro” has a strong fan base mainly in the Tokyo metropolitan area.
Among them, “Ramen Jiro Meguro Branch” (a.k.a. Meggi), which opened as a branch of the original Ramen Jiro, is an old store that has been featured in the media as a restaurant with deep-rooted popularity.
In this article, we will introduce in detail Ramen Jiro Meguro’s recommended menu and business hours, as well as the restaurant’s unique “taboo items” and “oidashi,” a Jiro term known only to Jiro users.
目次：
①ラーメン二郎目黒店のお店の様子
②ラーメン二郎目黒店の歴史
③ラーメン二郎目黒店のルールは？
・並び方のルール
・注文方法
・無料トッピング希望もできる！
④ラーメン二郎目黒店のタブー「追い出し」とは？
⑤ラーメン二郎目黒店のおすすめメニュー
⑥ラーメン二郎目黒店の営業時間・定休日
⑦ラーメン二郎目黒店のアクセス
「ラーメン二郎目黒店」の外観は、ラーメン二郎のイメージカラーの黄色がベースになった大きな看板が架かっています。ザ・二郎という印象を受ける店構えですね。
「ラーメン二郎目黒店」は、ラーメン二郎で最初にのれん分けされた店舗とされています。直系店舗の中では最も歴史があります。
「ラーメン二郎目黒店」の店内はこじんまりとしていて、席数は10席です。ざっくりですが、5席分ずつでラーメンを作って、入れ替えられるようになっています。
The exterior of the Ramen Jiro Meguro Branch is dominated by a large sign in the color of Ramen Jiro’s image, yellow. It gives the impression of being “the Jiro” restaurant.
Ramen Jiro Meguro Branch is considered to be the first branch of the Ramen Jiro chain. It has the longest history of any of the restaurants directly affiliated with Ramen Jiro.
The interior of Ramen Jiro Meguro is small, with 10 seats. Roughly speaking, ramen is made and replaced in five-seat sections.
「ラーメン二郎目黒店」は、ラーメン二郎直系のお店ですが、ボリューム満点のイメージが強いラーメン二郎の中では少し控えめな量といわれています。その意味では、女性客でも入店してチャレンジできるラーメンです。
また、ラーメン業界では、熱狂的な「ラーメン二郎」ファンのことを「ジロリアン」と呼び、「ラーメン二郎目黒店」には長いキャリアを誇る多くの「ジロリアン」がいるとされています。
さらに、ジロリアンの間では、「ラーメン二郎目黒店」は、親しみを込めて「目黒＋二郎」を掛け合わせて「メグジ」と呼ぶそうです。メグジは「目黒のラーメン二郎店」を略したネーミングです。
Ramen Jiro Meguro Branch is a direct descendant of Ramen Jiro, but the amount of ramen is said to be a little modest for a ramen restaurant with a strong image of being full of volume. In this sense, it is a ramen that even female customers can enter and try.
In the ramen industry, enthusiastic “Ramen Jiro” fans are called “Jirolians,” and it is said that the Ramen Jiro Meguro Branch has many “Jirolians” who are proud of their long careers.
Furthermore, “Ramen Jiro Meguro Branch” is called “Meguji” by “Ramen Jiro Meguro” fans, which is a cross between “Meguro” and “Jiro” in a friendly way. Meguji is an abbreviation of the name “Ramen Jiro Restaurant in Meguro.
「ラーメン二郎目黒店」には、ラーメンを美味しく食べてもらうために、お店独自のルールがあります。ルールといっても守らなければ罰せられるようなルールではありません。
あくまで、ラーメンを美味しく食べるためのおすすめのルールです。リーズナブルな価格で、出来るだけ多くの人がラーメン二郎目黒店のラーメンをスムーズに食べられるようにするための店独自のおすすめルールです。
Ramen Jiro Meguro has its own rules to ensure that its ramen is delicious. These rules are not rules that you will be punished if you do not follow.
They are just rules that we recommend to make your ramen tasty. These are the restaurant’s own recommended rules to ensure that as many people as possible can enjoy Ramen Jiro Meguro’s ramen smoothly at a reasonable price.
①並び方のルール Lineup rules
「ラーメン二郎目黒店」のお店の前に列ができていたら、店前の地面に書いてある矢印に従って、Uの字状態で並びましょう。さらに、列の先頭から3人～6人くらいになったら、希望する食券を購入します。店員さんから大、小ラーメンの確認をされるので、はっきりと、大、小を答えましょう。
If you see a line forming in front of the Ramen Jiro Meguro restaurant, follow the arrows on the ground in front of the restaurant and line up in a U-shape. Furthermore, when you reach about three to six people from the front of the line, purchase the meal ticket you want. The waiter will ask you if you want a large or small ramen, so make sure to clearly answer large or small.
②注文方法 method of ordering
店内に入り、着席したら食券をカウンターに置いて、お店スタッフの対応を待ちます。因みに、水はセルフサービスになっています。ラーメンが出来上がる前に、お店スタッフからラーメンのトッピングの有無を聞かれます。
「野菜」「ニンニク」「あぶら」「からめ」の各項目を選択し、正確に伝えましょう。
After entering the restaurant and being seated, place your meal ticket on the counter and wait for the restaurant staff to respond. Water is self-service. Before your ramen is ready, the staff will ask you what toppings you would like to add to your ramen.
Select “Vegetables,” “Garlic,” “Abura,” and “Karame,” and tell them exactly what you want.
③無料トッピング希望もできる！ You can also request free toppings!
無料トッピングでは、「ヤサイ」とコールすると、茹でたモヤシとキャベツが追加されます。「カラメ」とコールすると、醤油ダレを追加してもらえます。卓上調味料としても用意されています。「ニンニク」とコールすると、刻みニンニクが追加されます。「アブラ」とコールすると背脂を追加してもらえます。ただし、普通盛りでも充分にボリューム満点ではあります。
For free toppings, call out “yasai” to have boiled bean sprouts and cabbage added. Call out “karame” and you get an additional soy sauce sauce sauce. It is also available as a condiment on the table. If you call for “garlic,” chopped garlic will be added. If you call for “abura,” you can have back fat added. However, even a normal serving is enough to fill you up.
④完食後のマナー Manners after finishing the meal
食べ終わったら器をカウンター上に戻して、テーブルを拭いて退店することをおすすめします。
We recommend that you put your bowl back on the counter when you are finished eating, wipe down your table, and leave the restaurant.
「ラーメン二郎目黒店」では「追い出し」という「声かけ」があるそうです。ストレートに言えば、ラーメン二郎目黒店では、 ダラダラと会話を楽しみながら食べるラーメン店ではなく、とにかく、美味しいラーメンを一心不乱に集中して食べて欲しいことから、「追い出し」のような対応があるようです。
決して、友人や家族で出かけて話しすることがタブーではありませんが、多くのお客さんができるだけ無駄な時間がなく、ラーメンを食べられるようにとの気遣いです。
ラーメン二郎目黒店には、行列ができるほどお客さんが多く待っているので、待ってる人のことも考えずに、あまりにものんびりとラーメンを食べていると、お店のスタッフから「残してもいいですよ」と、声がかかることがあります。
At Ramen Jiro Meguro, there is a “call-out” called “oidashi”. To put it straight, Ramen Jiro Meguro is not a ramen restaurant where you eat ramen while enjoying a leisurely conversation, but rather, they want you to concentrate on eating their delicious ramen in a single-minded manner, which is why they have a “kick-out” policy.
This is not to say that it is taboo to go out and talk with friends and family, but it is a concern to ensure that many customers can enjoy their ramen with as little wasted time as possible.
There are so many customers waiting in line at Ramen Jiro Meguro that if you eat your ramen too leisurely, without thinking about those waiting, the restaurant staff may ask you to leave some of your ramen behind.
まず、ラーメン二郎の「大」サイズは、かなりのボリュームになりますので、初心者の人は避けた方が無難です。リピーターになって、食べられる量が確認できてから「大」サイズは選びましょう。
First of all, the “large” size of Ramen Jiro can be quite large, so beginners are advised to avoid it. Choose the “large” size only after you become a repeat customer and are sure of the amount of food you can eat.
「小ラーメン」ですが、普通のラーメン屋さんの普通サイズとほぼ同じ量です。麺は平打ち太めの縮れがあり硬めで歯切れの良い食感の麺です。豚は薄切りで、柔らかくて美味しく仕上がっています。
ラーメンのスープは豚のうまみと醤油が効いたあっさり味で、さらっとした飲みやすいスープです。スープの温度がかなり高めで注意が必要です。値上げしてもこのボリュームで600円なのは驚きでしかありません。
The “small ramen” is about the same amount as a regular size ramen at a normal ramen restaurant. The noodles are flat, thick, frizzy, hard, and crispy in texture. The pork is thinly sliced, tender and tasty.
The ramen soup is light and easy to drink, with a light flavor of umami from the pork and soy sauce. The temperature of the soup is quite high and requires caution. It is only surprising that the price is 600 yen for this volume of food, even though the price has been raised.
小ラーメン豚入りは美味しいカタめの麺が決め手です。表面にザラつきがあり、スープによく絡みます。非乳化のスープはカラメにもできます。さらに、卓上のカエシを入れて、自分好みの辛さに調整できます。少し柔らかめの野菜はスープに浸して食べると丁度良い味加減で食べ頃になります。小ラーメンですが、豚入りにするだけで一般的なラーメン店の普通サイズ以上のボリュームになります。
The key to the Small Ramen with Pork is the delicious, firm noodles. They have a rough surface and mix well with the soup. The non-emulsified soup can also be made into karame. In addition, you can adjust the spiciness of the soup to your liking by adding Kaeshi (spicy sauce) on the table. The vegetables, which are a little tender, are dipped in the soup to get just the right amount of flavor and to be ready to eat. Although it is a small ramen, the volume can be larger than the normal size of a typical ramen restaurant just by adding pork.
「大ラーメンW豚入り」は、麺の上に大量に乗った豚、ヤサイ、ニンニク、固形アブラは圧巻です。豚はかなり細かく切られ、数えきれないほど入っています。縮れた極太麺は硬めで食べ応え満載です。麺の量は350グラム程ですが、全体的んボリュームがすごいです。お腹が空いているときにぜひとも食べたいラーメンです。
The “Dai Ramen with W Pork” is a highlight, with a huge amount of pork, yasai, garlic, and solid abura on top of the noodles. The pork is cut into very fine pieces, too many to count. The noodles are very thick, frizzy, hard, and full of satisfaction. The amount of noodles is about 350 grams, but the overall volume is amazing. This is a must-try ramen when you are hungry.
「ラーメン二郎目黒店」の営業時間は、12:00～16:00と18:00～24:00になります。
2部制の営業時間です。お店の都合により、規定の営業時間内に早めに閉店することもあります。定休日は水曜日と、臨時休業することもあります。
尚「ラーメン二郎」の営業時間は、店舗により異なりますので、上記は目黒店の時間になります。営業時間が深夜にまで及ぶお店もあります。
Ramen Jiro Meguro is open from 12:00 to 16:00 and from 18:00 to 24:00.
These are two-part business hours. The restaurant may close earlier during the stipulated business hours depending on the circumstances. The restaurant is closed on Wednesdays and may be closed temporarily.
The opening hours of Ramen Jiro vary from restaurant to restaurant, so the above are the hours of the Meguro branch. Some stores are open until late at night.
「ラーメン二郎目黒店」へのアクセスは、最寄り駅が東急目黒線の「目黒駅」になります。JR山手線でも同じく目黒駅で、そこから約800メートルの距離です。目黒駅からラーメン二郎目黒店へのアクセスでは、目黒駅西口より正面の権之助坂を下ります。下りきったら右折し、しばらく進んだ道の左側にお店が見えます。
ぜひ、参考に「ラーメン二郎目黒店」へ行ってみてください。
The nearest station to Ramen Jiro Meguro is Meguro Station on the Tokyu Meguro Line, which is about 800 meters away from Meguro Station on the JR Yamanote Line. To get to Ramen Jiro Meguro from Meguro Station, take the West Exit of Meguro Station and walk down Gonnosuke-zaka Hill in front of the station. When you reach the bottom of the hill, turn right, and you will see the restaurant on the left side of the street.
Please visit “Ramen Jiro Meguro Store” for your reference.